Profile
Profile
Photos
Map
Reviews
Related Listing
  • Hum Vegetarian là tựu chung của những gì mọi người nghĩ một nhà hàng chay cần có, là nơi mà người ta tìm đến cho mình một cõi bình yên sâu lắng bên trong một không gian tịnh khiết đầy ấm cúng, là chốn phù hợp cho những ai muốn tịnh tâm cõi lòng.

    Hum Vegetarian – Om mani padme hum

    Dù năm ở khu vực trung tâm ngay đường Võ Văn Tần, ngay từ dáng vẻ bên ngoài của Hum Vegetarian, người ta đã tìm thấy cho mình một sự an yên nhẹ nhàng giữ khung cảnh phố thị tấp nập. Từng có nhiều thực khách thắc mắc về tên nhà hàng. Có nguồn gốc từ câu chú tiếng Phạn “Om mani padme hum”, với ý nghĩa “Viên ngọc quý trong hoa sen”. Đây cũng là chủ đề chính cho những thiết kế bài trí bên trong nhà hàng, tất cả đều xoay quanh đóa hoa Sen.

    Hum-vegetarian-ho-sen-thanh-tinh

    Ở khoảng sân trước đặt một bức tường gạch thô tạo sự cách biệt hẳn giữa không gian bên ngoài và bên trong. Ngay khi vừa qua khỏi lối đi nhỏ, nhìn bên tay trái, một hồ sen bình dị lẳng lặng nằm ngay bên hông, kế bên hồ là chiếc xuồng ba lá quen thuộc, giản đơn đến trầm mặc.

    Bước vào bên trong, bạn sẽ được chào đón bởi một không gian thanh tịnh, ấm cúng với những bức rèm che đầy màu sắc, đâu đó là những chậu cảnh trang trí tinh tươm và đẹp mắt, thể hiện đúng tinh thần của một ngôi Phật đường nho nhỏ, bình dị mà cũng thật đẳng cấp. Hum Vegetarian hiện lên đầy hiền hòa với những dãy bàn ghế cũ mang màu nâu trầm của thời những năm 1960s Sài Gòn xưa. Những bức tranh trang trí đậm nét Á Đông, những cánh rèm ngũ sắc hòa tông với bàn ghế gỗ tất cả tạo nên một không gian đầy thành kính.

    Hum-vegetarian-khong-gian-thanh-tinh

    Hum Vegetarian – Mộc mạc từng vị thanh đạm

    Tuy là nhà hàng chay nhưng Hum Vegetarian lại có một thực đơn rất đa dạng với mỗi món ăn đều mang giá trị dinh dưỡng cao. Khai vị với món Củ sen lắc phô-mai cung cấp đủ Protein và Vitamin C, hay món Oliu, trái cây trộn sốt ớt mang hương vị nhẹ nhàng sâu lắng khi dùng kèm với Rượu vang.

    mon-chay-nha-hang-hum-vegetarian

    Đến Hum Vegetarian, ta tự gọi cho mình một phần Dừa ấp nấm mang vị ngọt béo tự nhiên của dừa tươi và nồng đậm vị cay của ớt Satế, Đậu hũ tiềm thảo mộc với sốt tương đen ngọt đậm đà, thơm nồng vị đặc trưng của quế và đại hồi, Cơm lá hương nhu với hương vị đậm đà  đầy sáng tạo có nguồn gốc từ một phương thuốc giải cảm dân gian. Cuối cùng là một phần Súp bạch quả nhẫn nhẹ, vừa thỏa mãn được vị giác, vừa có tác dụng điều huyết và chống lão hóa.

    mon-chay-nh-hang-hum-vegetarian

    Một bữa ăn vừa thõa mãn được khẩu vị khó tính của bạn, vừa đem lại nguồn dưỡng chất dồi dào, tại sao không thử Hum Vegetarian một lần?

    Bạn đã thử chưa: Cơm chay Mani – Món ngon cho ngày thanh đạm ?

  • No Records Found

    Sorry, no records were found. Please adjust your search criteria and try again.

    Google Map Not Loaded

    Sorry, unable to load Google Maps API.

  • Leave a Review

    Your email address will not be published. Required fields are marked *