Ăn vặt Du lịch Ẩm thực Nấu ăn Phượt Sức khỏe Ẩm thực Nhà hàng Tin ẩm thực Ẩm thực Hà Nội Deal ăn uống Diễn đàn ẩm thực Blog Foody

Yêu thích các loại hải sản không chỉ vì nguồn dinh dưỡng mà nó mang lại mà còn vì những món ăn cực ngon chế biến từ loại thực phẩm “vàng” này. Vì vậy với một đứa đam mê hải sản và đã thử qua khá nhiều hàng quán như mình thì tìm ra những nhà hàng có món hải sản ngon không phải dễ dàng. Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn những quán mà mình đánh giá cao, tất cả đều thuộc dạng buffet nhé, bởi lẽ ăn hải sản phải ăn buffet mới đã. Nếu bạn là một trùm mê hải sản chính hiệu thì không thể bỏ qua top 10 nhà hàng buffet hải sản ngon ở Sài Gòn dưới đây đâu nhé.

 

Mezz – Buffet Tương Tác

Mình thấy quảng cáo là buffet tương tác đầu tiên và duy nhất ở Việt Nam nên cũng đến ăn thử. Mình đến nhà hàng vào thứ 7 là ngày có buffet hải sản, nhất là có món tôm hùm. Tôm hùm ở đây bạn phải order cho nhân viên rồi mới đem đi chế biến, đợi hơi lâu chút nhưng đáng, tôm hùm khá tươi, thịt ngọt. Các món hải sản khác như ốc, hàu, cua cũng khá tuyệt, nhất là món hàu nướng phô mai ngon chuẩn số dzách. Ngoài ra nhà hàng Mezz còn có nhiều món ăn khác trên khắp thế giới, siêu nhiều luôn, chắc phải đi thêm lần 2, lần 3 mới có thể thử hết tất cả món ăn ở đây. Vì là nhà hàng 5 sao nên giá ở đây khá là chát, giá khoảng 700-1500k/ người, đặt bàn qua TableNow sẽ được giảm thêm 10% nữa. Tuy nhiên với chất lượng món ăn, cung cách phục vụ chuyên nghiệp, không gian sang trọng thì mình nghĩ mức giá này khá hợp lý.

 

mezz-buffet-tuong-tac-1

mezz-buffet-tuong-tac-4

mezz-buffet-tuong-tac-5

Cham Charm

Cham Charm gây ấn tưởng bởi lối kiến trúc sang trọng, lộng lẫy, nghe nói là xây dựng mô phỏng dựa trên ngôi đền Ankor Wat huyền bí. Nhà hàng chỉ phục vụ buffet hải sản Charm Charm vào thứ 7 và chủ nhật nên nếu muốn ăn nhiều hải sản thì bạn đến vào 2 ngày này nhé, ngày thường cũng khá nhiều nhưng hải sản không đa dạng bằng. Hải sản khá đa dạng, có nhiều món khá lạ như món Ốc hương hấp kiểu Thái, Sò dẹo, Cá trứng chiên giòn,…ngon cực. Món ăn trình bày cũng khá đẹp rất hấp dẫn lắm luôn ấy.

 

cham-charm-4

cham-charm-5

cham-charm-6

 

Central Restaurant

Buffet hải sản ở đây được chế biến nướng là chủ yếu nhưng ăn hải sản mà nướng là chuẩn nhất rồi. Hải sản ở Central Restaurant khá ngon và tươi, bạn chỉ cần order rồi gửi bếp chế biến, làm xong sẽ có nhân viên mang lên tận bàn luôn không phải đứng canh. Không gian cũng khá rộng rãi, mát mẻ, nhân viên nhiệt tình và nhanh nhẹn lắm nè.

 

central-restaurant-2

central-restaurant-5

central-restaurant-6

 

Cheap Eats – Seafood BBQ Buffet

Hình thức buffet ở đây là nướng và lẩu, vì vậy chỉ có thể ăn hải sản bằng 2 cách này. Tuy nhiên Cheap Eats không chỉ chuyên về hải sản mà còn có các loại thịt nữa nên hải sản cũng chỉ có các món cơ bản thôi. Dù vậy, điểm mà Cheap Eats chinh phục mình là các loại nước sốt, nước sốt ướp ở đây ngon lắm nhé, không thua kém các nhà hàng sang trọng đâu. Ngoài ra bạn có thể gọi thêm lẩu để đổi vị và chắc bụng nhé. Quán khá rộng rãi, được trang trí các cây hoa anh đào khá đẹp, nhân viên cũng chú ý thay vỉ nướng cho khách là một điểm cộng cực lớn nè. Giá buffet ở đây khá rẻ chỉ 189k/ người, nhớ đặt bàn qua TableNow trước khi đến nhé.

 

cheap-eats-1

cheap-eats-4

 

Level 9 Restaurant

Nằm ở tầng 9 của khách sạn Liberty Sai Gon Parkview nên bạn có thể vừa ăn vừa ngắm thành phố từ trên cao. Ở đây nổi tiếng với các món cua chế biến đậm đà, nhất là món cua rang me, hàu sốt phô mai cũng khá ngon, hàu không quá lớn nhưng tươi. Một điểm mình khá hài lòng là nhân viên rất chú ý quan sát, món nào gần vơi là đã thấy nhân viên lên mâm mới rồi. Với chất lượng khá tốt như vậy thì với mức giá 285k là quá lời, à giá này là mình đã được giảm 25% khi đặt bàn Level 9 Restaurant qua TableNow nhé.

 

level-9-3

level-9-1

 

Nhà Hàng Nhật Enishi

Các loại hải sản ở đây không chế biến theo những kiểu thông thường như nướng, luộc, xào,…như ở những nhà hàng khác mà chủ yếu được chế biến thành những món sashimi tươi ngon tuyệt đối và vô cùng thanh đạm. Nếu bạn đã ngấy với các loại hải sản nướng đầy dầu mỡ đồng thời yêu thích ẩm thực Nhật Bản thì buffet nhà hàng Enishi là sự lựa chọn chuẩn từng milimet cho bạn đấy nhé. Khi đến hãy thử món sashimi Cá trứng và sashimi Cá Saba ngâm giấm trứ danh ở đây nha.

 

enishi-1

enishi-4

Hoàng Yến Buffet Premier

hoang-yen-buffet-4

Các món ăn khác mình không bàn tới, nhưng về các món hải sản ở Hoàng Yến buffet thì mình vô cùng hài lòng luôn. Hải sản được bảo quản trong quầy đá lạnh, bạn order thì bếp mới đem đi chế biến. Hải sản ăn khá tươi, được nêm nếm kỹ càng, nhất là món tôm càng thịt ngọt vô cùng, con nào con nấy béo ụ, ăn rất đã. Không gian thì sang khỏi bàn, có cả bàn lớn cho đại gia đình nên hẹn hò hay họp mặt mình nghĩ đều thích hợp.

hoang-yen-buffet-3

Pachi Pachi

Ở đây chuyên buffet nướng các loại, mình thấy mọi người đến đây đa số gọi thịt là chính hải sản ít được chuộng hơn. Riêng mình khi đến đây thì gọi hải sản là chủ yếu vì sốt ướp hải sản ở đây cực ngon luôn. Món hàu nướng phô mai, hàu nướng tare, bạch tuột nướng mọi là những món rất để thử đó. Giá buffet Pachi Pachi khi nhận ưu đãi đặt bàn qua TableNow là 251k, với mức giá này và những gì mình nhận được là quá rẻ và hài lòng.

pachi-pachi-1

pachi-pachi-4

Buffet Nướng – Khách Sạn Hương Sen

Tọa lạc trên con đường Đồng Khởi, nằm ở tầng 6 và 7 của khách sạn Hương Sen nên nhà hàng bufffet nướng có vị trí khá đắc địa với view nhìn ra toàn cảnh thành phố rất đẹp. Tuy là buffet nướng nhưng nhà hàng cũng có nhiều món ăn đã chế biến sẵn nữa. Nếu bạn muốn ăn hải sản nướng thì order ở quầy lấy số bàn, bếp làm xong nhân viên sẽ mang ra, rất tiện. Hải sản cũng khá đa dạng, có cả lươn, ếch, cá thu Nhật nữa. Đặc biệt các bạn nhân viên khá thân thiện với mình, có món hết chưa kịp châm thêm thì lát nữa nhân viên mang lại tận bàn luôn, lại hỏi mình dùng ngon miệng không nữa, cực thích.

buffet-huong-sen-1

buffet-huong-sen-6

 

The LOG Restaurant

Đến cùng gia đình nhân dịp sinh nhật ba mình, vì giá ở đây khá là đắt nên chỉ có thể đi cùng phụ huynh thôi :)) Gia mình chọn gói buffet The LOG hải sản và tôm hùm, giá bình thường là 1550k, mình book bàn qua TableNow còn 1120k/ người thôi. Nói chung là tiền nào của đó, hải sản được nuôi tươi sống, khách order mới bắt đi chế biến nên độ tươi ngon thì khỏi bàn nha.

the-log-restaurant-4

the-log-restaurant-2

the-log-restaurant-4

Xem thêm: Top 10 nhà hàng buffet hải sản ngon ở Sài Gòn